Cómo hacer yogur casero
- Echar en un recipiente de cristal la leche y la bacteria.
- Tiene que estar en un sitio oscuro.
- . No se puede tapar con la tapa se tiene que tapar con algo transpirable.
- Con la leche de cabra crece más, pero vale con todas las leches incluso con la de soja.
- Se tiene que colar en un colador de plástico o acero inoxidable.
- Lo puedes tomar sin nada o con azúcar, sacarina, miel…
- Tiene muchísimas propiedades para el cuerpo.
Traje el yogur de casa y estaba prácticamente líquido. Luego lo dejé en frío, pero se durmió.
Y lo puse en algo un poco más caliente, lo tenía que cambiar
del frío al calor, pero al final lo dejé un día en calor y al día siguiente ya estaba cuajado.